آرشیو آشپزی در گردشیا

با طرز تهیه غذاهای محلی تهران، پرجمعیت ترین کلان شهر ایران آشنا شوید و با تهیه آن ها در منزل، سفری به مرکز کشور برای خود و عزیزانتان ترتیب دهید.

اینستاگرام یکی از محبوب ترین شبکه های اجتماعی در تمام جهان است. با هر بار بروزرسانی قابلیت جدیدی به آن اضافه می گردد اما این بار قابلیت جدیدی در راه است که سیر تحول شبکه های اجتماعی را به مرحله جدیدی وارد می نماید.

خبرنگاران : آموزش پخت پیتزا مرغ و قارچ را در این فیلم ببینید.

سوپ و آش در فصل پاییز و زمستان هواداران بسیاری دارد بخصوص غذا برای شام.این مدل سوپ جو باشیر و خامه بسیار ملین است برای افرادی که دچار سرماخوردگی هستند. سوپ جو بسیار ساده و به عنوان پیش غذا خیلی کاربرد دارد. در سوپ جو با شیر و خامه اگر مقداری کره و جعفری...

خبرنگارانـ امروز فست فود ها در تمام جهان صندلی ویژه ای دارند، به طوری که ذائقه بسیاری از مردم از غذا های سنتی به سمت غذا های مدرن و یا به اصطلاح فست فود میل پیدا نموده است. ویژگی مهم فست فود ها صرف نظر از طعم دلچسبی که دارند، مدت زمان کوتاهی است که صرف آماده...

هر کشوری فرهنگ خاص خودش را دارد. اما چه چیزی باعث می گردد یک کشور از لحاظ فرهنگی از دیگر کشورها برتر باشد؟ امروز به معرفی 10 مورد از فرهنگی ترین کشورهای اروپایی می پردازیم که فرهنگ و هنر و تاریخ آنها می تواند برای گردشگران متفاوت و جالب باشد. در ادامه درباره...

کتلت یکی از غذاهای پر طرفدار است که می توانید آن را به عنوان شام و نهار صرف کنید. با استفاده از ایده های جذاب و خلاقانه تزیین کتلت می توانید از خوردن این غذا بیشتر لذت ببرید.

کتلت ماهی یکی از غذاهای لذیذ دریایی است که در عین خوشمزه بودن، برعکس بیشتر غذاهای دریایی نظیر قلیه ماهی، میگوپلو و... به مدت زمان کمی برای طبخ نیاز دارد. از این رو یکی از غذاهای مطلوب برای علاقه مندان به غذاهای دریایی محسوب می گردد.

سبزی معطر شامل نعنا، ترخون، مرزه، گشنیز، جعفری و شوید می باشد. سرکه به اندازه ای باشد که روی برگ ها را بپوشاند. می توان به جای مخلوط پودر فلفل قرمز و سیاه، از 3-2 عدد فلفل س قلمی استفاده کرد

دمی هندی غذایی ساده و بسیار متداول در هندوستان است که بیشتر افراد آن را به طور متداول استفاده میکنند این غذا بسیار ساده است و خیلی سریع آماده می گردد .

حالا که اکثرمان تمام وقت در خانه ایم، بهتر است بخشی از وقتمان را به آشپزی و شیرینی پزی اختصاص دهیم. یکی از شیرینی هایی که می توانیم برای عید درست کنیم شیرینی آلمانی است. کمی زمان بر است اما نتیجه نهایی آن لذت بخش است.

سمبوسه یکی از غذا های خوشمزه مخصوص جنوب ایران است که در حال حاضر در سراسر کشور به عنوان یک غذای محبوب و پر هوادار شناخته می گردد. عطر و طعم این غذای خوشمزه بیشتر به خاطر ادویه ها و چاشنی هایی است که در طبخ آن مورد استفاده قرار می گیرد. سمبوسه معمولا در مهمانی...

رسیدگی به پوست و مو یکی از قدیمی ترین عادات بشر است. امروزه راه های زیادی برای مراقبت و حفظ سلامت پوست وجود دارد. به جای استفاده از کرم های سنتزی و شیمیایی استفاده از ماسک های خانگی مختلف یکی از این راه حل هاست که هم تاثیر خوبی روی پوست گذاشته و هم هزینه...

چیپس سیب زمینی یکی از خوشمزه ترین و پرطرفدارترین تنقلات در سرتاسر دنیاست. اگر چه چیپس را به عنوان یک هله هوله با انواع میوه و سبزیجاتی مثل لبو و ذرت هم می توانید درست کنید اما در هر صورت هنوز هم چیپس سیب زمینی در انواع طعم ها و مزه ها حرف نخست را می زند....

خبرنگاران: چرا ما علاقه داریم که در قابلمه های مسی غذا درست کنیم؟ در بسیاری از خانه های ایرانی سال های اخیر استفاده از مس آنقدر باب شده که تمام لوازم پذیرایی تا طبخ غذا، مسی هستند. اما آیا ظروف مسی برای تهیه هر نوع غذایی مناسب هستند؟ آیا نباید در استفاده...

به این شهر نیویورک شرق نیز می گویند، شاید برای آنکه شانگهای امروز با نمایی از آسمان خراش هایش تصویری مدرن را ارائه می نماید. البته شانگهای را تنها به نمادهای مدرنش نمی شناسند؛ این شهر بخشی از سنت و تاریخ چند هزار ساله چین را نیز در خود جا داده است؛ این...

اگر قصد سفر به اروپا را دارید و نگران برنامه ریزی برای سفرتان هستید، بهتر است همین حالا نگرانی را کنار بگذارید؛ می دانیم که شهرهای فوق العاده بسیار زیادی در این قاره برای بازدید وجود دارند، اما ما در این نوشتار سعی داریم دیدنی ترین شهرهای اروپا را در...

سفر به قاره زیبای اروپا با وجود زیبایی های طبیعی و تاریخی برای هر فردی شبیه آرزو است. در این میان، گریز به دهکده های زیبا و عاشقانه اروپا جذابیت ویژه ای به همراه دارد.

تایلند یکی از مقاصد گردشگری آسیایی است که علاوه بر جاذبه های دیدنی، با ارائه تجربه منحصربه فرد آشپزی، سفری متفاوت و جالب را برای گردشگران رقم می زند.

پنانگ یکی از ایالت های مالزی است که در سال های اخیر مورد توجه گردشگران قرار گرفته است. جورج تاون، مرکز ایالت پنانگ که در شمال جزیره پنانگ واقع شده، جاهای دیدنی زیادی دارد که در ادامه به شما معرفی می کنیم.