تجربه خوشمزه ترین غذاها در رستوران های آمریکایی
به گزارش گردشیا، غذای آمریکایی یکی از متنوع ترین و خوشمزه ترین غذاها در جهان است. از همبرگر و پیتزا گرفته تا استیک و سیب زمینی سرخ کرده، آمریکا سرزمینی است که در آن غذاهای لذیذی یافت می شود. در این مقاله قصد داریم برخی از خوشمزه ترین غذاهای آمریکایی را که می توان در رستوران ها پیدا کرد معرفی کنیم. پس همراه ما باشید تا لذت غذاهای آمریکایی را تجربه کنیم.
بهترین تجربه سفر را با bestcanadatours تجربه کنید و با مجری مستقیم تورهای کانادا بهترین برنامه سفر را برای خود انتخاب کنید.
همبرگر
شاید بتوان گفت مشهورترین غذای آمریکایی همبرگر است. این غذا که از گوشت چرخ کرده، سس گوجه فرنگی، خیارشور، پنیر و... تشکیل شده است طرفداران زیادی در سراسر جهان دارد.
انواع همبرگر
- همبرگر گوشت گاو: معمولی ترین نوع همبرگر که از گوشت گاو تهیه می شود.
- همبرگر مرغ: برای کسانی که گوشت قرمز نمی خورند، همبرگر مرغ گزینه مناسبی است.
- همبرگر ترکی: در این نوع همبرگر به جای گوشت گاو از گوشت ترکی استفاده می شود.
- همبرگر دوبل: دو عدد گوشت چرخ کرده در این همبرگر وجود دارد.
مزه همبرگر بستگی به نوع گوشت، نان و مواد اضافه شده به آن دارد. اما به طور کلی همبرگرها غذایی پر انرژی و خوشمزه هستند که در اکثر رستوران های آمریکایی یافت می شوند.
پیتزا
پیتزا یکی دیگر از غذاهای محبوب آمریکایی است که طرفداران بسیاری در سراسر دنیا دارد. پیتزا از یک نان ضخیم و گرد به نام خمیر پیتزا تشکیل شده است که روی آن سس گوجه فرنگی و پنیر و مواد دیگر مثل سس سیر، قارچ، زیتون، مرغ و... قرار می گیرد و سپس در فر پخته می شود.
انواع پیتزا
- پیتزا پپرونی: حاوی انواع گوشت و سبزیجات است.
- پیتزا مارگاریتا: با سس گوجه فرنگی و پنیر موتزارلا.
- پیتزا هاوایی: با اناناس و همبرگر مرغ.
- پیتزا دریایی: حاوی میگو، ماهی و صدف.
طعم و بوی پیتزا وقتی از فر خارج می شود بسیار دلچسب است. پیتزا یکی از پرطرفدارترین غذاها برای خوردن در رستوران یا سفارش دادن به منزل است.
استیک
گوشت قرمز بخش مهمی از رژیم غذایی آمریکایی ها را تشکیل می دهد و استیک یکی از محبوب ترین غذاهای گوشت قرمز در آمریکا است. استیک معمولا از گوشت های برش خورده گاو، گوسفند یا خوک تهیه می شود و به روش های مختلفی طبخ می گردد.
انواع استیک
- استیک نیویورک: برش های ضخیم گوشت با کبابی خوش رنگ.
- استیک تندرلوین: نرم و آبدار.
- استیک ریب آی: دارای استخوان با چربی فراوان.
- استیک ریب آی: دارای استخوان با چربی فراوان.
- استیک فیله: برش نازکتر بدون استخوان.
- استیک سرلوین: برش بسیار نازک و گران قیمت گوشت.
آشپزخانه های آمریکایی در طبخ انواع استیک مهارت دارند. معمولاً استیک ها را با سیب زمینی سرخ کرده، برنج و سالاد سرو می کنند. البته سس های متنوعی نیز برای خوردن با استیک وجود دارد.
دسر
غذاهای آمریکایی معمولاً با دسر تمام می شوند. انواع دسرهایی که در رستوران های آمریکا می توان پیدا کرد عبارتند از:
- آب نبات: از محبوب ترین دسرهاست که در رنگ ها و مزه های زیادی وجود دارد.
- پای میوه ای: خمیری حاوی میوه درون پوست فر پخته شده.
- سوفله شکلات: کیک نرم شکلاتی
- دانات: خمیر شیرین چرب سرخ شده
- آیس کریم: دسر محبوب سرد
دسر علاوه بر لذت بخشیدن، باعث پر شدن معده نیز می شود.
نتیجه گیری
غذا جزئی جدایی ناپذیر از فرهنگ هر ملتی است. غذاهای آمریکایی بخشی از فرهنگ این کشور به شمار می روند. به همین دلیل تجربه خوردن غذاهایی مثل همبرگر، پیتزا، استیک و دسر در رستوران های آمریکایی را به همه پیشنهاد می کنیم. امید است از این سفر غذایی لذت ببرید.